Energie-Riegel
Wer länger als eine Stunde trainiert, kommt an Energie-Riegeln nicht vorbei – die Frage ist nur, welcher zum Einsatz, zum Magen und zum Budget passt. Denn zwischen einem Clif Bar für unter zwei Euro und einem Maurten-Riegel für fünf Euro liegt nicht nur ein Preisunterschied, sondern eine völlig andere Ernährungsphilosophie.
Der wichtigste Kauffaktor ist die Kohlenhydratquelle. Klassische Riegel wie Clif Bar oder GU setzen auf eine Mischung aus verschiedenen Zuckern – das funktioniert gut, wenn der Körper gelernt hat, während Belastung zu verdauen. Wer einen empfindlichen Magen hat oder im intensiven Wettkampftempo unterwegs ist, wird mit Maurten anders bedient: Die Hydrogel-Technologie verpackt die Kohlenhydrate so, dass sie im Magen kaum spürbar sind und erst im Darm aufgeschlossen werden. Das reduziert GI-Probleme spürbar – rechtfertigt aber auch den höheren Preis.
Textur und Verarbeitbarkeit werden unterschätzt. Bei Kälte werden viele Riegel steinhart und kaum kaubar – das ist bei einem Trail-Run bei fünf Grad kein Randproblem. Sponser und Ultra Sports bieten hier Riegel mit weicheren Texturen, die auch bei niedrigeren Temperaturen noch vernünftig zu kauen sind. Clif Bar dagegen wird bei Kälte schnell zäh wie Kaugummi – wer Wintertraining macht, sollte das einplanen.
Der Proteinanteil trennt Trainings- von Wettkampfriegeln. Neversecond baut Riegel, die auf maximale Energiedichte ohne Protein ausgelegt sind – sinnvoll beim Rennen, weil Protein die Magenentleerung verlangsamt. Peeroton wiederum kombiniert Kohlenhydrate mit Protein, was für Trainingstage mit Regenerationsfokus gut funktioniert, aber mitten im Wettkampf eher kontraproduktiv ist.
Was den Preisunterschied ausmacht, ist also keine Frage von billig oder teuer, sondern von Einsatzbereich. Clif Bar und GU liefern solide Alltagsenergie für Training und moderates Ausdauertempo zu einem Preis, bei dem man sich keine Gedanken über das Stückzahlbudget macht. Maurten und Sponser richten sich an Athleten, die im Wettkampf keine Kompromisse beim Magen eingehen wollen. Adidas, Salomon oder Puma in dieser Kategorie sind Ausreißer – wer dort Energie-Riegel kauft, zahlt oft für Verpackungsdesign, das mit der Sportmarke mitverkauft wird, nicht für überlegene Ernährungskonzepte.
Grundregel: Immer im Training testen, nie erst im Wettkampf ausprobieren. Und wer mehr als drei Stunden unterwegs ist, braucht Riegel mit höherem Natriumgehalt – sonst bringt die beste Kohlenhydratquelle nichts gegen den einsetzenden Elektrolytmangel.
Häufige Fragen zu Energie-Riegel
Welche Energie-Riegel eignen sich für einen Halbmarathon unter zwei Stunden? Bei hohem Tempo sollte der Riegel möglichst wenig Protein und Fett enthalten, damit der Magen nicht gebremst wird. Maurten und GU sind hier erste Wahl – Maurten speziell, wenn du zu Magenproblemen neigst.
Ab welchem Preis bekomme ich Riegel, die wirklich für den Wettkampf taugen? Ab etwa drei bis fünf Euro pro Riegel – also im Bereich Sponser oder Maurten – merkt man den Unterschied in der Verträglichkeit und Energieverfügbarkeit. Günstigere Riegel unter zwei Euro wie Clif Bar funktionieren im Training, können im Wettkampftempo aber auf den Magen schlagen.
Was ist der Unterschied zwischen Maurten und Clif Bar konkret? Maurten nutzt Hydrogel-Technologie, die Kohlenhydrate magenfreundlich verpackt und erst im Darm freigibt – das reduziert Übelkeit bei hohem Tempo deutlich. Clif Bar setzt auf klassische Getreidebasis mit gemischten Zuckern, was gut schmeckt, aber bei intensiver Belastung öfter zu GI-Problemen führt.
Warum kosten Energie-Riegel von Adidas oder Puma so viel mehr als von GU oder Ultra Sports? Der Preisunterschied hat nichts mit besserer Sportnahrung zu tun – Adidas und Puma sind primär Ausrüstungsmarken, die ihr Branding auf Ernährungsprodukte ausweiten. Für die reine Leistung im Sport bekommst du mit GU oder Ultra Sports mehr fürs Geld.
Kann ich Energie-Riegel auch als Mahlzeitersatz vor dem Training nutzen? Kurzfristig ja, aber die meisten reinen Energie-Riegel wie Maurten oder GU sind so ausgelegt, dass sie Kohlenhydrate liefern – keine ausgewogene Mahlzeit ersetzen. Peeroton-Riegel mit höherem Proteinanteil eignen sich eher als kleiner Pre-Workout-Snack, wenn vor dem Training keine Zeit für eine richtige Mahlzeit bleibt.